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行业新闻
  • 全球深知传统餐饮企业向互联网转型是未来的发展趋势,做好了餐饮O2O就会走在对手前面,做不好会被这种趋势裹挟以至甩在背后。现在传统

  • 中国历来被公认为美食大国,拥有着悠久的饮食文化。与西式快餐相比,中式快餐用有着得天独厚的优势。首先是品种丰富。与西式快餐的汉堡、炸鸡、皮萨相比,中式快餐可谓是丰富多彩--兰州的牛肉拉面,西安的羊肉泡摸、重庆的“小面”、大理的过桥米线……中国

  • 一、食堂承包能够削减公司本钱,如今商场物价上涨,人工薪水上调,很大程度上增加了公司的本钱,膳食公司的呈现减轻了公司本钱的压力,厨房内部的人工由膳食公司付出,厨房里边的清洁用品和厨具保护等

  • 孩子是祖国的未来,现在孩子在学校呆的时间比在家时间多的多,学生的饮食关系到千千万万家,牵动着无数家长的心,因此学校食堂就备受关注,本文主要介绍食堂承包对于学校的好处。&n

  • 净菜配送服务是现在的蔬菜配送公司的重点项目之一,净菜配送机制的完善也是市场的需求。今天我们就来跟大家讨论一下,净菜配送服务对我们的日常生活会有哪些影响和益处。蔬菜是人们日常生活的必需消费品,城市蔬菜

  • 购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人,会把菜浇巨多的水)我们可以将水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市买的菜

  • 什么是食堂外包?所谓的食堂外包就是企业和学校把自己的食堂承包给专业的餐饮管理公司,如今这种外包方式越来越流行。那么,食堂外包有什么好处?食堂外包的管理制度有哪些?下面我们就“食堂外包的优势及食堂外包

  • 有一本叫做《谷物大脑》的书风靡世界图书市场,引起了很多读者的注意。它之所以如此火爆,主要是因为其中提出了颠覆性的理念——吃小麦有害健

  • 食堂管理中如何控制浪费和消毒管理制度方法一、冰箱卫生、消毒、化霜有专人管理操作;二、专管人员每

  • 成功经营一个中式快餐店需要做什么?如何开快餐店?快餐店的规模可大可小,经营的品类也可以多样化,目标群体则可以是学生、白领、单身族等各式人群。那么,如何成功经营一家中式餐饮店呢?以下几个问

  • 一、品质的要求虽然现代人所追求的生活是多样化、品质化,但对于饮食方面要求却传统翻新化,创意化、精细化,体现于八个字:营养均衡健康养生。&nbs

  • 不管社会发展到哪一阶段,人们在吃的方面都还是一样的注重。近期市面上新出现的快餐连锁店就因满足人们的胃和味而受到了火热般的追捧。那么一家小小的快餐连锁店究竟是什么原因让众人让众多消费者为此

  • 对于一些没有开店和加盟经验又想创业的人来说,该怎么选择一家好的加盟公司就成了重中之重,该怎么选择一家靠谱的有实力的总部进行加盟呢?  所以,在这里为大家总结一下七点,这七点虽然不能百分百杜绝情况,

  • 食堂承包有何优势?首先不会增加开支反而会减少总承包,因食堂承包公司管理更专业厨师、更专业省事又省钱,而且员工满意度也会高,而要选择食堂承包公司,我们细心挑选了无锡壹百度餐饮,已经有了非常

  • 承包商一、承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。

  • 饮食小贴士1、人们都喜欢把豆浆加油条,当成早餐的“绝配”。专家提醒,油炸食品对健康不利,早餐喝豆浆的同时,吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品。2、多风的季节里,蜂蜜是理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可

  • 2019-05-16
    冬季养生菜

    在冬季这个收藏的季节,同时冬季也是能够有益我们身体的健康的季节,我们的一般家庭都会储存一些像土豆,红薯,白菜,胡萝卜和白萝卜之类的蔬菜,今天我们就来给大家介绍一下冬季的养生菜有哪些。&nb

  • 保障饮食安全,有效查处食物中毒等突发食品安全事件提供可靠依据,根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规要求,学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、重大活动餐饮服务和大型